Oktoberfest

Este fin de semana comenzó en la ciudad alemana de Munich la Oktoberfest, la fiesta popular más grande de alemania.

Interior de una carpa de la Oktoberfest

Esta fiesta que da su inicio el primer sábado después del 15 de Septiembre y finaliza el primer fin de semana de Octubre, tiene unas visitas anuales de unos 6 millones de personas y se celebra en la inmediaciones del centro de la capital bávara, concretamente en el Theresienwiese desde el 12 de Octubre del 1810 cuando se celebró el matrimonio entre Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Debido al éxito de aquella primera edición, se ha celebrado hasta ahora en la misma localización.

La Oktoberfest consiste en una serie de carpas que se colocan en el Theresienwiese y en el que los bávaros degustas los "Maß", jarras de un lit­ro de cer­ve­za, acompañados de las especialidades culinarias de la región y amenizados por orquestas que tocan desde música tradicional muniquesa, hasta versiones en aleman de canciones internacionales.

Orquesta

Para llegar al Theresienwiese, en el siguiente enlace de Google Maps podéis ver donde está situado: Theresienwiese en google maps

Existe una estación de metro con el mismo nombre y nuestra recomendación es que uséis esa forma.

Y para que podáis elegir la carpa que más os guste y podáis reservar entrada os ponemos a continuación una relación de las mejores carpas (no todas) y un poco de información:

Paulaner-Brauerei-Festhalle (WinzererFähndl)

Gra­cias a sus veinti­cin­co me­tros de al­tu­ra su­ma­dos a los seis que mi­de la ja­rra de cer­ve­za que so­por­ta en­ci­ma, la torre de Paula­ner pue­de ver­se a gran dis­tan­cia. La banda de música "Die Nock­her­ber­ger", se en­car­ga de cal­de­ar el am­bien­te de es­ta car­pa, con ca­bi­da pa­ra 8.200 per­so­nas. Es so­bre to­do la gen­te jo­ven la que ha­ce pa­ra­da en la Win­zer­er Fähndl, así co­mo los fans del equi­po de fút­bol FC Bay­ern y, a ve­ces, al­gún que otro ju­ga­dor. En la Winzerer Fähndl podéis probar la pier­na de ter­ne­ra con en­sa­la­da de pa­ta­tas, co­di­llo con chu­crut y pu­ré de pa­ta­ta o pier­na de cer­do al grill con al­bón­di­gas de pa­ta­ta. Y de pos­tre "Dampf­nu­del" o "Mil­li­rahm­stru­del" con sal­sa de vai­ni­lla. Torre de Paula­ner

Información Cervecera: Paulaner Música: Die Nockherberger Aforo: aprox. 8.450 Reservas: Tel.: (0 89) 62 17 19 10 Fax: (0 89) 62 17 19 19 Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 22 22 00 Fax: (0 89) 50 22 22 02

Armbrustschützen-Festhalle

Armbrustschützen-Festhalle Esta carpa es una de los lo­ca­les más grandes de la Ok­to­ber­fest, con un afo­ro de más de 7.400 pla­zas. Sus especialidades son el cor­de­ro con se­tas y al­bón­di­gas de pan o el pa­to re­al con al­bón­di­gas de pa­ta­ta, acom­pa­ña­dos de una aro­má­ti­ca Pau­la­ner. En una carpa anexa se en­cuen­tra el lo­cal de ti­ro del tra­di­cio­nal club de ba­lles­te­ros "Win­zer­er Fähn­dl", en el que aún hoy se ce­le­bran com­pe­ti­cio­nes de ti­ro. Uno de los acon­te­ci­mien­tos del año en la Wiesn es el tra­di­cio­nal cam­pe­o­na­to re­gio­nal de ti­ro con ba­lles­ta, en el que par­ti­ci­pan mu­chas ce­le­bri­da­des así co­mo miem­bros de in­nume­ra­bles aso­cia­cio­nes de ti­ro.

Información Cervecera: Paulaner Música: Unterbrunner Blasmusik Aforo: aprox. 7.450 Reservas: Sparkassenstr. 12 80331 München Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 07 73 00 Fax: (0 89) 50 07 73 02 Página web: www.armbrustschuetzenzelt.de

Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei)

La Ochsenbraterei es una de las carpas más famosas de la Ok­to­ber­fest. Su fa­mo­sa cer­ve­za Spa­ten y el ob­li­ga­to­rio buey asa­do, el cu­al se pue­de ver asán­do­se, ha­cen de es­ta car­pa, des­de 1867, uno de los pun­tos de en­cuen­tro pre­feri­dos por los vi­si­tan­tes de la Wiesn de to­do el mun­do. Siguiendo la tra­di­ci­ón, en una pi­za­rra si­tua­da jun­to al grill se in­di­ca el pe­so y el nom­bre del buey que se es­tá asan­do. En un año nor­mal, en la Ok­to­ber­fest se con­su­me unos 90 buey­es. Alrededor de la car­pa hay un gran "Bier­gar­ten", pa­ra las so­lea­das tar­des y tem­pla­das no­ches de oto­ño. En­tre las es­pe­cia­li­da­des cu­li­na­ri­as fi­gu­ran, jun­to al buey asa­do, las al­bón­di­gas de buey y el clá­si­co pol­lo asa­do de la Wiesn.

Información Cervecera: Spaten Música: Bruno Gress, Sax´n di Aforo: aprox. 7.500 (Carpa y jardín) Reservas: Restaurant am Chinesischen Turm Englischer Garten 3 80538 München Tel.: (0 89) 38 38 73 12 Fax: (0 89) 38 38 73 40 Email: info@ochsenbraterei.de Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 5 11 15 80 Fax: (0 89) 51 11 58 10 Página web: www.ochsenbraterei.de

Hofbräu-Festhalle

Esta es la car­pa más gran­de de la Ok­to­ber­fest y la úni­ca con una zo­na de li­bre de ban­cos jus­to fren­te a la ban­da de mú­si­ca. La carpa de Hof­bräu at­rae de for­ma espe­ci­al a los ex­tran­je­ros, de­bi­do a la fa­ma in­ter­na­cio­nal de la his­tó­ri­ca cer­ve­ce­ría del mis­mo nom­bre, que se en­cuen­tra en el cen­tro de Mú­nich. Aquí se pue­de de­gu­star cos­ti­llas de cer­do pi­can­tes con sal­sa bar­ba­coa o es­pal­da de cer­do con lom­bar­da y al­bón­di­gas de pa­ta­ta, ade­más de es­pe­cia­li­da­des in­ter­na­cio­na­les.

Información Cervecera: Hofbräu Música: Plattlinger Isarspatz'n Aforo: Interior: 4.460 Galería: 1.436 Jardín: 3.022 Zona de barra: 1.000 Reservas: Innere Wiener Str. 19 81667 München Tel.: (0 89) 4 48 96 70 Fax: (0 89) 4 48 35 87 Email: info@hb-festzelt.de Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 07 75 66 Fax: (0 89) 50 22 22 36 Página web: www.hb-festzelt.de

Löwenbräu-Festhalle

La principal caractéristica de esta carpa es su ru­gien­te le­ón en la fa­cha­da, cuyo gri­to "Löööwenbräu ..." atrae a los visitantes. Otra característica son las más de 16.500 bom­bil­las  que tiene el cielo de la car­pa. Nuestra recomendaciones son: sal­chi­chas al grill con chu­crut, el tra­di­cio­nal po­llo asa­do de la Ok­to­ber­fest, pier­na de cer­do con al­bón­di­gas de pa­ta­ta o el tí­pi­co pos­tre bá­va­ro "Kai­ser­schmarrn" (tor­ti­lla im­pe­ri­al). La carpa de Lö­wen­bräu (Lö­wen en ale­mán si­gni­fi­ca leo­nes) es tam­bién el cen­tro de reu­ni­ón de los "Leo­nes de Mú­nich" en la Wiesn; aquí se en­cu­en­tran ju­ga­do­res y fans del equi­po de fút­bol "TSV Mün­chen von 1860 e.V."

Información Cervecera: Löwenbräu Música: Bert Hansmaiers Heldensteiner Aforo: 8.573 Reservas: Unions-Bräu Haidhausen GmbH Einsteinstr. 42 81675 München Tel.: (0 89) 47 76 77 Fax: (0 89) 4 70 58 48 Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 07 75 30 Fax: (0 89) 50 07 75 24 Página web: www.loewenbraeu-festzelt.info

Augustiner-Festhalle

En esta carpa, con 9.300 pla­zas de afo­ro, es la la ter­ce­ra car­pa más gran­de de la Wiesn. En ella se sir­ve la cer­ve­za to­da­vía de ba­rril de ma­de­ra (en el res­to de las car­pas los ba­rriles son ya de ace­ro). Dos viejos ba­rriles de 200 li­tros de ca­pa­ci­dad, con la in­scrip­ci­ón "Edel­stoff" (ti­po de cer­ve­za de Au­gu­sti­ner) se en­cuen­tran a la en­tra­da del lo­cal, in­vi­tan­do a los vi­si­tan­tes a una de las car­pas pre­fe­ri­das de la Ok­to­ber­fest. Su especialidad es el gu­lasch de pa­ta­ta y los más atrevidos pueden de­gu­star pul­mo­nes de ter­ne­ra con al­bón­di­gas de pan o pa­ta de cer­do con al­bón­di­gas de pa­ta­ta.

Información Cervecera: Augustiner-Bräu Música: Reinhard Hagitte Aforo: ca. 9.388 Reservas: Neuhauserstr. 27 80331 München Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 07 74 70 Fax: (0 89) 50 07 74 71

Pschorrbräu-Festhalle (Bräurosl)

En esta carpa, con capacidad pa­ra 8.500 per­so­nas, podéis acompañar vuestro "Maß" de Hacker-Pschor con un "asa­do agrio" de ter­ne­ra (Sau­er­bra­ten) con Spät­zle (pas­ta ca­se­ra) o le­chón asa­do a la cer­ve­za con al­bón­di­gas de pa­ta­ta y en­sa­la­da; es­tas son las espe­cia­lida­des en "Bräu­rosl". También podéis probar el Ta­fel­spitz (car­ne de co­ci­do) con sal­sa de rá­ba­nos pi­can­tes y pa­ta­tas al pe­re­jil así co­mo pul­mo­nes de ter­ne­ra con al­bón­di­gas de pan.

Información Cervecera: Hacker-Pschorr Música: Ludwig Thoma Musikanten, Südtiroler Spitzbuam Aforo: aprox. 8.500 Reservas: Heide-Volm Planegg Bahnhofstr. 51 82152 Planegg Tel.: (0 89) 8 57 20 29 Fax: (0 89) 8 59 70 56 Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 07 75 60 Fax: (0 89) 50 07 75 74

Hackerbräu-Festhalle

Con aproximadamente 9.300 pla­zas, la car­pa Hacker­bräu, de To­ni Roi­der­er, es una de las gran­des car­pas de la Ok­to­ber­fest. Su especialidad es el asa­do de cer­do, la pier­na de cer­do, el co­chi­ni­llo, el tí­pi­co pla­to bá­va­ro Bau­ern­schmaus (Ban­que­te cam­pe­ro) o el co­chi­ni­llo con pa­to.

Información Cervecera: Hacker-Pschorr Música: Kirchdorfer Musi, Cagey Strings Aforo: aprox. 9.300 Reservas: Gaststätte "Zum Wildpark" Tölzer Straße 2 82064 Straßlach Tel.: (0 81 70) 73 03 Fax: (0 81 70) 73 85 Oficina de la carpa Tel.: (0 89) 50 22 22 40 Fax: (0 89) 50 22 22 30